Publicaciones

• “Vientres de Luz en Alas de Mariposa” (Uruguay – 2010)

• “¿Por qué? Porque Somos Vientres de Luz en Alas de Mariposas” Revista Latinoamericana Con-spirando, Edición Especial Nº 60. (2009) Sabidurías compartidas

•  “Fundamentos y Evolución Histórica de la Dietética Deportiva” (Uruguay – 1991)